ほたてのトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を沸騰させ塩を入れてパスタを8分ほど茹でる。
   トマトは小さい角切りに、水菜を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ほたてを3分ほど炒めて一度取り出しておく。

3. 3

   2のフライパンにトマトソース、切ったトマト、マジックソルト、胡椒をいれてトマトを潰すように混ぜ合わせながら煮詰める。弱火で

4. 4

   3が沸騰したら取り出していたほたてもいれて煮詰める。弱火で

5. 5

   パスタが茹で上がったら湯切りして4のフライパンに入れて
   強火で混ぜ合わせる。

6. 6

   パスタを器に盛って、上に水菜をのせて完成！