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鰯なめろうの梅だし茶漬け レシピ・作り方

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るもちゃん
だしで旨味アップ！

材料（4人分）

鰯の刺身
4匹分
青じそ
14枚
しょうが
40g
味噌
こさじ1
粉末カツオだし
少々
梅干し
4個
ご飯
4杯
お湯
250cc
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作り方

  1. 1
    鰯の刺身は、みじん切りにする。
  2. 2
    青じそは、みじん切りにする。
  3. 3
    しょうがは、皮をむいてすりおろす。
  4. 4
    鰯の刺身としょうがと青じそと味噌を加えて混ぜ合わせる。
  5. 5
    ご飯に4と梅干しと粉末カツオだしをのせて、お湯をかけて完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰯が食べたかったので、作りました！

公開日：2018/07/02
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カテゴリ
いわし

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るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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