ジャガイモと長ネギのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて1-2cmの角切りに、長ネギを粗みじん切りに、ベーコンは細かく刻む
- 2 オリーブオイルをひいた鍋で、ベーコンと長ネギを炒める
- 3 長ネギがしんなりしたら、ジャガイモと水を加え、チキンコンソメを溶かし醤油を加えて、沸騰したら弱火にして、蓋をして30分煮込む
- 4 塩胡椒で味を整える
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隠し味はベーコン。