ひじき煮リメイク＊ふんわりつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りしてからなめらかになるまで潰す。

2. 2

   鶏肉はみじん切りにする。

3. 3

   豆腐に鶏肉とひじき煮、★を加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンに3をスプーンですくって形を整えながら並べる。

5. 5

   蓋をして中火で5分蒸し焼きにする。

6. 6

   蓋をとって裏返し、さらに3分ほど焼く。