こんにゃく煮☆ レシピ・作り方
材料(2~人分)
- 板こんにゃく(あく抜き) 1枚
- ◆醤油 大さじ2
- ◆みりん 大さじ1
- ◆砂糖 大さじ1
- ◆酒 大さじ1
- ごま 小さじ半
作り方
- 1 こんにゃくを一口大にちぎる。
- 2 フライパンに◆を入れて、グツグツしたら、こんにゃくを入れて、中火で4~5分煮る。
- 3 ごまを絡めて、半日置いて味をなじませる。
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- 板こんにゃく
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