豆乳ごまプリン(乳製品不使用) レシピ・作り方

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りんりんxoxo
豆乳を使った乳製品不使用のプリンです(^^)
寒天を使用しているので動物性不使用です

材料（２人分）

豆乳
２００ｃｃ
水
１００ｃｃ
粉寒天
１ｇ（小さじ１/２）
きび砂糖
大さじ２
黒すりごま
大さじ３

作り方

  1. 1
    小さな鍋に水と粉寒天を入れて混ぜ、沸騰させてから弱火にし、２分ほどかき混ぜる。
    *とろみがつけばok
  2. 2
    １に豆乳、きび砂糖、すりごまを混ぜながら加える。
  3. 3
    ２の粗熱がとれた後、器に入れて冷蔵庫で冷やし固めれば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

乳製品を含まないプリンを作りたかったので

公開日：2018/09/28
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カテゴリ
豆乳デザート寒天豆乳プリン

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りんりんxoxo Plant-Based(ヴィーガン&ベジタリアン)、糖質オフ、自然食、オーガニック、無添加など、食材にこだわった料理♪

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