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基本のってか、普通の肉じゃが！ レシピ・作り方

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キャサリン♪♪♪
牛肉があるときは是非！ただ入れるだけなので超簡単！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

牛肉
２５０グラム
ジャガイモ
3個
人参
１本
玉ねぎ
1個
しらたき
一袋
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ3
お酒
大さじ2
みりん
大さじ2
ほんだし
小さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参は角切り、玉ねぎはくし切り、しらたきは5センチほどにカット
  2. 2
    牛肉を炒め、野菜を炒める。調味料を加える、しらたきを加える。
  3. 3
    15分ほどにたら火を止め完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉の油分で野菜を炒めました！サラダ油を使ってないからくどくありません！

きっかけ

牛肉が余ったから！

公開日：2018/02/08
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カテゴリ
肉じゃが

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