新じゃがの紫蘇マヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがをよく洗い、皮ごと茹でたら、ザルにあげて水気を切って冷ます

2. 2

   新じゃがを食べやすい大きさに切り、塩を振っておく

3. 3

   マヨネーズとごま油を混ぜたら、2の新じゃがと混ぜる

4. 4

   大葉を半分に切ってから千切りにして、3に加えてさっと和える