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もやしの卵包み*お好み焼き風 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mma05
もやしを薄焼き卵で包んでお好み焼き風にしました。
材料(2人分)
卵
4個
もやし
1袋
★お好みソース
大さじ3~4
★マヨネーズ
大さじ2
★鰹節
1袋
★青のり
少々
作り方
1
もやしは耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱する。
2
フライパンで薄焼き卵を2枚作る。
3
もやしを冷水にさらして水気をしぼり、2分の1の量ずつ薄焼き卵で包む。
4
★をトッピングする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵ともやしで1品作りたくて。
公開日:2017/12/06
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