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白菜としめじと鶏肉の塩スープ☆ レシピ・作り方
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鶏のだしが美味しい(^^♪
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1
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材料(3人分)
白菜
2.3枚
しめじ
1/4パック
鶏モモ肉
50g
鶏がらスープの素
小さじ1~
塩
ひとつまみ
胡麻油
ひとまわし
水
600ml
作り方
1
鍋に水を沸騰させ、刻んだ白菜・鶏肉を2~3分煮る。
2
あくは取り除き、しめじを入れて、鶏がらスープの素を入れる。
火が通るまで加熱する。
3
塩で味を調えて、ごま油を回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スープアレンジ(^^♪
公開日:2017/11/28
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白菜
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