あんかけ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、乱切りにする。ピーマンは、種をむいて、千切りにする。豚もも肉は、2cm幅に切る。

2. 2

   しょうがとニンニクは、皮をむいてみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニクとしょうがを加えて炒める。豚もも肉を加えて炒める。さらに、キャベツとピーマンを加えて炒める。ブラックペッパーを加えて炒める。

4. 4

   ウェイパーとオイスターソースとしょうゆとお酒を加えてよく炒めて完成★

5. 5

   中華麺をほぐす。レンジで3分加熱。4をかけて完成★