ブロッコリーとグリーンピースの炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーを小分けにして、茹でたらよく水気を切っておく
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- 2
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- えんどう豆からグリーンピースを取り出し、分量外の水を大さじ1加えて、ラップをふわりとかぶせて電子レンジで1分加熱したら、水気を切っておく
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- 3
- ニンニクをスライスする
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- 4
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- 熱したフライパンにごま油をひき、ニンニクを炒める
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- 5
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- ブロッコリーとグリーンピースを加えて炒める
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- 6
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- 塩胡椒を振って混ぜたら、火を止めて、マヨネーズを加えてさっと和える
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