トマトピューレで作る椎茸入りピラフ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タマネギとニンニクをみじん切りにして、生しいたけをスライスする
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、タマネギとニンニクを炒め、しんなりしたら生しいたけと塩を加えて炒める
- 3 米を加えて2分炒める
- 4 トマトピューレを加えて混ぜたら、炊飯器に入れる
- 5 水を炊飯器の2合の線まで入れて、通常通り炊く
- 6 炊き上がったら、軽く混ぜて、出来上がり
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