スノーボール☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉とアーモンドプードルは合わせて振るっておく。
2. 2 バターは室温に戻して柔らかくしておく。
   
   ホイッパーでぐるぐるに白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を入れ更に混ぜる。
3. 3 1を2に加えて、ヘラで切りように混ぜ合わせる。
   ラップに包んで冷平らにして蔵庫で30分休ませる。
4. 4 包丁で２０等分くらいに切り分けて、手のほらで丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
5. 5 １８０℃のオーブンで１３～１５分焼く。
6. 6 焼き上がったら、粉砂糖を絡める。