塩麹の鶏ハム☆ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 液体塩麹 大さじ１
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 ムネ肉を開いて厚みを1センチくらいにして、フォークでたくさん刺す。
- 2 塩麹と酒をかけて揉んで、10分置く。
- 3 耐熱容器に入れて、レンジで1分加熱する。
- 4 裏返して、1分半加熱する。
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