オーブンでベーコン入りビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを1cm幅に切り、タマネギをスライスして、マッシュルームは半分に切り、ジャガイモは皮をむいて一口大に切る

2. 2

   鍋にビーフストックを入れて、コーンスターチを加えてよく溶かし、醤油とケチャップを加えて混ぜる

3. 3

   2の鍋に牛肉、タマネギ、ベーコン、マッシュルーム、ジャガイモを加え、オールスパイスと月桂樹の葉も加えて軽く混ぜる

4. 4

   鍋に蓋をして、150度のオーブンで2時間煮込む