サーモンとそら豆のドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳にコーンスターチと塩胡椒と粉辛子とディルとターメリックを混ぜて、電子レンジで30秒ずつかき混ぜながらトロミがつくまで加熱する

   

2. 2 シュレッドチーズを加えてよく混ぜておく

   

3. 3 タマネギをスライスして、さっと茹でて湯を切っておく
4. 4 そら豆をさっと茹でて、水気を切って、薄皮をむいておく
5. 5 タマネギとそら豆を合わせて、ポン酢をかけて混ぜておく

   

6. 6 スモークサーモンを食べやすい大きさに刻んでおく
7. 7 耐熱皿にバターを塗って、ご飯を敷く
8. 8 ご飯の上に5のタマネギとそら豆を乗せて、その上にスモークサーモンを乗せる

   

9. 9 スモークサーモンの上から2をかける

   

10. 10 180度のオーブンで30分焼く