舞茸とズッキーニのお味噌汁レシピ・作り方

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やなママ☆

舞茸と家庭菜園で収穫したズッキーニを加えたお味噌汁です(*^^*)

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

舞茸: 1パック

ズッキーニ: 1本

水☆: 600cc

粉末鰹だし☆: 小さじ1

味噌: 大さじ2

作り方

1

舞茸は食べやすく切ります
ズッキーニは輪切にします

なべに☆を煮立て舞茸とズッキーニを煮ます

火が通ったら味噌を溶き入れて一煮して完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2017/08/03

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁ズッキーニまいたけ

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 2 件）

2018/07/10 22:13

ズッキーニが余ったので、お味噌汁を初めて作りました。簡単で美味しかったです。夏にはぴったりのお味噌汁ですね。冷たいお味噌汁でも良いかもしれません。

93きゅーさん

初めまして♪暑くなるとお味噌汁を作るのも飲むのも。。(汗)冷たくするアイデア良いですね！私もやってみます♡素敵レポ＆コメ有難うございました(๑>◡<๑)

2017/10/18 21:12

ズッキーニって、洋風なスープだけじゃなく、味噌汁に入れても美味しいんですね♪ 舞茸からもいい出汁が出て、美味しくいただきました(#^.^#) レシピ感謝です♡

ぽよっちぷーちゃん

旦那の畑から届くズッキーニは少し小ぶりなので使い道が。。(笑)いつも色々試して貰って嬉しいです♡ こちらこそレポ有難う〜*\(^o^)/*

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