レンズ豆とベーコンと野菜のスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコンは5mm幅に、タマネギ、ニンジン、パプリカは3-5mm角に刻む
- 2 鍋に、チキンストック、ベーコン、タマネギ、ニンジン、パプリカ、レンズ豆を入れて、火にかけて、沸騰したら弱火にして蓋をして、ニンジンが柔らかくなるまで煮込む
- 3 醤油を加えて混ぜて、塩胡椒で味を整える
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- 豆スープ
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