オーブンで作るバジルとバター味のフライドポテト レシピ・作り方

オーブンで作るバジルとバター味のフライドポテト
  • 約1時間
  • 300円前後
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オーブンで焼くバジルとバター味のフライドポテト

材料(4人分)

  • ジャガイモ 6個
  • バター 大さじ1
  • ドライバジル 小さじ1/2
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮を剥き、くし形に切る
  2. 2 ジャガイモを固めに茹でて、水気を切ったら、熱いうちにバターと塩とドライバジルを加えて和える
  3. 3 耐熱皿に、重ならないように並べる
  4. 4 180度のオーブンで、10分ごとに皿を揺するか、フライ返しでジャガイモの向きを変えて、薄っすら焦げ目がつくまで約30分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)

きっかけ

フライドポテトは子供が好きだけど、油で揚げるのは大変なので、オーブンで作ってみた。

  • レシピID:1160031743
  • 公開日:2017/07/14
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