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チキンソテー*柚子胡椒ソース レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mma05
柚子胡椒ソースがとても爽やかです。
野菜にかけても美味しいのでソースが余ったらドレッシングとして使うこともできます。
材料(2人分)
鶏胸肉
3分の2枚
★オリーブオイル
大さじ1
★酢、醤油
大さじ2分の1
★レモン汁、柚子胡椒
小さじ1
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作り方
1
鶏肉は2等分し、それぞれ開いて薄くする。
2
フライパンを中火にかけ、鶏肉を焼く。途中で裏返し、蓋をして中まで火を通す。
3
★を混ぜておく。
4
鶏肉が焼けたら器に盛り付け、ソースをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさりとしたソテーが食べたかったので。
公開日:2017/07/02
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和風ドレッシング
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柚子胡椒
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mma05
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野菜にかけても美味しいのでソースが余ったらドレッシングとして使うこともできます。