そうめんかぼちゃのバジルペースト和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- そうめんかぼちゃ 1/8個
- バジルペースト 小さじ1
- 醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 そうめんかぼちゃは3cm幅の輪切りにして、わたと種を取り除いて、15分茹でる
- 2 ザルにとって冷水をかけて冷まして、皮から外して中身をほぐしたら、水気をよく切る
- 3 そうめんかぼちゃをボールに移し、バジルペーストと醤油を加えて和える
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