ディジョンマスタードとハーブのピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピザ生地 220g
- ディジョンマスタード 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- ローズマリーの葉 大さじ1
- オレガノの葉 大さじ1/2
- パセリの葉 小さじ1
- モッツァレラチーズ(シュレッドタイプ) 大さじ1
- パルメザンチーズ 大さじ1/2
作り方
- 1 ローズマリーの葉とオレガノの葉をみじん切りにする
-
2
ディジョンマスタードに、オリーブオイルとローズマリーの葉とオレガノの葉を加えて混ぜる
- 3 ピザ生地を薄く伸ばして、オーブンペーパーを敷いた天板に乗せる
-
4
ピザ生地に2のソースを塗る
-
5
モッツァレラチーズとパルメザンチーズをふりかけて、200度のオーブンで8分焼く
- 6 焼いてる間にパセリの葉をみじん切りにする
-
7
焼けたピザにパセリの葉をふりかけたら出来上がり
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ピザ生地はレシピID：1160026572の1/4の量を使いました。