もしも しょうゆラーメン があったら…… レシピ・作り方
材料（1人分）
- しょうゆラーメン
- 1人前
- 長ねぎ
- 1/4本
- 豚バラ(焼肉用)
- 4枚ほど
- もやし
- 80グラムほど
- メンマ(市販品)
- 適宜
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 黒こしょう(粗挽き)
- 小さじ1/4
作り方
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- 1
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- 食材を用意！
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- 2
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- 長ねぎは小口切り。
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- 3
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- 普通にしょうゆラーメンを作る。
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- 4
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- フライパンにオリーブオイルを入れ、豚バラ→もやし→メンマを順に炒める。
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- 5
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- しょうゆラーメンの上に全ての具材を盛りつけたら……
粗挽き黒こしょうをかけて完成！
きっかけ
好きなサラダの味とブラックラーメンのような風味を掛け合わせてみました。
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のハーモニー。
そして、チャーシューの代わりに豚バラで安く仕上げるのがポイントです。