卵とパスタのカレーマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタ(今回はファルファッレ)を茹でる
- 2 小葱を小口切りにする
- 3 ゆで卵の殻をむいて、フォークで潰す
-
4
ゆで卵に、マヨネーズ、リコッタチーズ、カレー粉、酢、オリーブオイル、塩胡椒を加えて混ぜる
- 5 ショートパスタの湯をよく切って、4の卵と、小葱を加えてさっと和える
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