海老の天ぷら☆ レシピ・作り方

海老の天ぷら☆
  • 約10分
  • 300円前後
THANK YOU GOOD BYE♬
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えび天★(^^♪

材料(2人分)

  • えび 10尾
  • 2つまみ
  • 片栗粉 大さじ1~2
  • ◆炭酸水 50ml
  • ◆小麦粉 大さじ4くらい
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 えびは背ワタを取って、片栗粉と塩をまぶして揉んで水洗いしてきれいにする。
  2. 2 ◆を混ぜ合わせて、えびを絡める。
  3. 3 170度に熱した油で2をカリッと揚がるまで加熱する。

きっかけ

エビがあったので(^^♪

おいしくなるコツ

油がフライパン2センチ分くらいで揚げました(^^♪ ちなみに小さめのフライパンです。

  • レシピID:1160029399
  • 公開日:2017/04/06
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カテゴリ
天ぷらむきえび
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