ほんのりカレー風味♡豚肉と蓮根のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- 100g
- ガーリックパウダー
- 小さじ1
- 薄力粉
- 大さじ1
- 蓮根
- 120g
- 人参
- 50g
- ごま油
- 大さじ1
- オイスターソース☆
- 大さじ1
- 酒☆
- 大さじ1
- みりん☆
- 大さじ1
- カレー粉☆
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 豚肉にガーリックパウダーをふりかけ薄力粉を薄くまぶします
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- 2
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- 蓮根と人参はいちょう切りにします
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- 3
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- ☆を混ぜ合わせます
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- 4
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- フライパンにごま油を熱し豚肉を炒めます
豚肉の色が変わったら蓮根と人参を加えた炒めます
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- 5
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- ☆を加えて汁気が無くなるまで炒め合わせて完成です