余ったポテトサラダで!コロッケ♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 残ったポテトサラダを楕円形に丸め、掌で軽く叩いて空気を抜く。
- 2 ★を混ぜて、1をくぐらせる。
- 3 2にパン粉をまんべんなくつける。
- 4 170℃くらいで3分程揚げる。
-
5
油を切ったら完成♪
お好みでソースなどつけて食べて下さい。
きっかけ
ポテトサラダと揚げ油が余っていたのでつくってみました。
おいしくなるコツ
揚げ油の温度が低いと、綺麗な揚げ色がつかないので、注意して下さい。 ポテトサラダが冷たいと温度が下がりやすいので冷蔵庫から出しておくか、少し温めておくと良いです。
- レシピID:1160027816
- 公開日:2017/01/17
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3 件
つくったよレポート(3件)
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ダニエル アーサ2019/11/01 20:44カボチャサラダてしたが美味しく出来ました(*^^*)
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菊丸330974082017/01/22 14:26ポテトサラダ作りすぎたのですが、美味しくなったので良かったです。
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ジョンとポーク2017/01/19 22:24余りもので手軽でいいですね。