簡単！えのき豚♪ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

安く手に入る豚コマとえのきで簡単料理。あと一品欲しいとき、節約したいけど満足したいときにオススメです＾＾

材料（3～4人分）

豚こま切れ肉: 250グラム

酒: 大2

えのき: 1/2袋

サラダ油: 大1

★水: 大5

★酒: 小1

★醤油: 小1

★ウスターソース: 大2

★鶏ガラスープの素: 大1

★片栗粉: 小1

作り方

1

豚肉を酒に5分程つける。
2

えのきをザックリ切って裂く。
3

フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
ある程度火が通ったらえのきも炒める。
★の調味料を入れる。(あらかじめ混ぜておくと良いです。)
4

とろみがついたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に豚コマとえのきがあったので、作ってみました。

公開日：2016/12/23

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カテゴリ: 簡単豚肉料理 300円前後の節約料理えのき

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ぷもかめんどくさがり主婦の日常ごはんです( ・ω・ ) お洒落な食器も調理器具も持ってませんが、料理楽しく頑張ります。

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