甘酸っぱい紫キャベツのホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 紫キャベツを千切りにし、塩、酢、三温糖を混ぜて、蓋を隙間を空けて軽く乗せた容器で2分加熱する
- 2 食パンに、バターを塗り、1枚には粒マスタードも塗る
- 3 紫キャベツの水気を軽く絞り、粒マスタードを塗ったパンに乗せる
- 4 紫キャベツの上にシュレッドチーズも乗せて、もう一枚のパンで挟む
- 5 ホットサンドメーカーで焼く
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