【もち麦・酒粕】めちゃ健康になれそうなスムージー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・しょうが
   ・もち麦
   ・酒粕
   
   の下ごしらえをします。どれも、時間が取れるときに多めに作っておくと、楽ですし使い回しもできます。

2. 2

   【ウルトラ蒸し生姜】
   
   生姜の皮は、くしゃくしゃアルミホイルでこそげ取り、薄切りにして30分蒸す。
   
   乾燥させれば保存が利きます。
   
   生姜は、生では体を冷やしてしまうので要注意。

3. 3

   【ゆでもち麦】
   
   鍋に1リットルのお湯を沸騰させ、そこにもち麦1合を入れて15分ゆでます。
   
   ザルに上げ、軽く洗ってから水気を切ればOK。
   
   多少ゆで過ぎても食感は変わらないです。

4. 4

   【酒粕】
   
   鍋に水500mlを入れておきます。
   
   酒粕（板粕）200ｇはちぎったりして小さくし、鍋に加えて弱火で加熱します。マッシャーなどで潰すと早い。
   
   味無しの濃いものです。

5. 5

   あとは、＜材料＞の、りんごから水までミキサーに入れてかけるだけ！
   
   味をみて、はちみつを加えてください。