じゃがいもとベーコンのスパニッシュオムレツ☆ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、薄くスライスして、水にさらす。
ハムは食べやすい大きさに切る。 - 2 オリーブオイル大さじ１で、１を炒めて、塩とコンソメを絡める。
- 3 ２のじゃがいもに火が通ったら、といた卵と絡める。
- 4 フライパンをきれいにして、残りのオリーブオイルを入れて、３を流し入れる。
- 5 ヘラで固まった部分を真ん中に入れるように４～５回したら、そのまま弱火で２分焼く。
- 6 フライパンにお皿をのせて、ひっくり返し、それをスライドさせて上だった部分を下にして、弱火で３分焼く。
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厚みはあまりないけど～