圧力鍋で牛すじカレー☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛すじ（国産のもの） ２００ｇ
- 玉ねぎ １個
- サラダ油 小さじ1/4
- 刻みにんにく １かけ
- 水 ６００ｍｌ
- カレールウ ４かけ～
作り方
-
1
牛筋を一口大に切る。
玉ねぎは薄くスライスする。 -
2
圧力鍋に、油を入れて玉ねぎを２分くらい炒める。
牛すじとにんにくを入れてさっと炒め、色が変わったら水を注ぐ。 - 3 蓋をして圧がかかったら、弱火で１５分煮る。
-
4
自然に圧が下がったら蓋を開けて、ルウを溶かす。
再度加熱してとろみがついたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
牛すじは国産のものを！！！