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ゴーヤとツナのサラダ♡ レシピ・作り方

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やなママ☆

ゴーヤをサッと茹でて作るので、シャキシャキの食感がポイントです♡
ツナの旨みとコーンの甘味で、ゴーヤが少し苦手な家族にも大好評でした(*^^*)

みんながつくった数 4件

材料（４人分）

ゴーヤ(奈良県産): 1本

ツナ缶: 1缶

コーン: 大さじ3

マヨネーズ: 大さじ3〜

塩胡椒: 少々

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作り方

1

ゴーヤの種とワタを取り5ミリくらいの薄切りにします

熱湯でサッと茹でザルにあげ水にさらします
2

①の水気を軽く絞りボウルに入れます

汁気を切ったツナとコーン、マヨネーズを加えて混ぜます

塩胡椒で味を調えて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴーヤの白い部分を出来るだけ取り除いて下さい。茹でると苦味が軽減します。マヨネーズの量はお好みで加減してください♡

きっかけ

ゴーヤが苦手な家族のために。

公開日：2016/08/16

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カテゴリ: ゴーヤゴーヤサラダ

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 2 件）

2016/09/03 17:36

あるものでつつくってみました

こんばんは〜♪ お家にある物でアレンジ大歓迎ですよ〜♪レポ有難う〜♡ 暑さが少しマシになったけど雨が降るのか蒸し蒸しの関西です(ｰｰ;)

2016/08/25 22:58

こんばんは(*^^*) 彩りもよくて、とっても美味しかったです♩ おかげでまた、ゴーヤの楽しみが増えました♡

わぁ〜♡又々ゴーヤの作レポとっても嬉しいです〜♡ 愛犬さん家もゴーヤが沢山あるのかな？うちのゴーヤも、そろそろ終盤です！素敵レポ&コメ有難う〜(*^^*)v

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