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豚もも肉とひじきの煮物レシピ・作り方

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るもちゃん

ご飯に合います♪

材料（4人分）

芽ひじき: 80g

ほんだし: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ4

さとう: 大さじ3

サラダ油: 大さじ1

お酒: 大さじ2

豚もも肉: 200g

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作り方

1

ボールにたっぷりの水を加えて、芽ひじきを加えて、15分待つ。ザルにあげる。
2

鍋にサラダ油を加えて、豚もも肉を加えて、炒める。豚もも肉が焼けたら、芽ひじきを加えて、水を200cc加えて、しょうゆとほんだしとさとうとお酒を加えて、水分がなくなるまで煮込んで完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきが食べたくて作りました♪

公開日：2016/07/19

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関連情報

カテゴリ: 豚もも肉ひじき

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るもちゃん料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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