ニラと豆腐の水餃子☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ニラははみじん切りにして、ひき肉・塩・豆腐と混ぜ合わせ、生姜・酒を加えて混ぜる。
- 2 餃子の皮に１をスプーン１杯分を乗せ、餃子の皮の淵を水で湿らせ半分に折って皮をくっつける。
- 3 鍋に水を沸騰させて、中華だしと胡麻油を垂らし、２を４～５分茹でる。（浮き上がってきたら）
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