豚肉とナスの甘辛炒め★ レシピ・作り方

豚肉とナスの甘辛炒め★
  • 5分以内
  • 100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
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豚バラと茄子で1品★(^^♪

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • 豚バラ肉 100g
  • 胡麻油 少量
  • ◆みりん・醤油・酒・豆板醤 小さじ1ずつ

作り方

  1. 1 茄子は薄切りにする。
    豚バラは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 胡麻油で茄子と豚肉を炒め、半分火は通ったら、◆を加える。
  3. 3 全体を煮絡めて火が通れば出来上がり♪

きっかけ

おかずアレンジに(^^♪

  • レシピID:1160024960
  • 公開日:2016/06/19
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カテゴリ
なす全般なすの味噌炒め
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