ホームベーカリーで手打ちうどん（麺編） レシピ・作り方
材料（3人分）
- 強力粉 200g
- 薄力粉 100g
- 水 150g
- 塩 大さじ1
- 片栗粉（打ち粉） 大さじ2くらい
作り方
-
1
ホームベーカリーに強力粉、薄力粉、塩、水を入れて生地コーススタート
-
2
生地が出来たら片栗粉を広げて生地を3mmくらいの厚さに伸ばしていく
-
3
5mmくらいにカット
- 4 8〜10分くらい茹でる
- 5 水洗いして締めてから、出汁と一緒に温める
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- カテゴリ
- 100円以下の節約料理
- 料理名
- 手打ちうどん
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