ネギチヂミ☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ネギ 1本
- 天ぷら粉 大さじ3
- 水 100ml
- 白だし 大さじ1
- 胡麻油 大さじ1
作り方
- 1 天ぷら粉・水・白だしを加えて混ぜ合わせる。
- 2 ネギをみじん切りにして1に絡める。
- 3 20センチのフライパンに胡麻油を温め、2を入れて平らにする。
- 4 焼き色がついてカリッとしたら、お皿に滑らし、フライパンをお皿にかぶせて、一緒に裏返して、3~4分焼く。
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