豚こまのカツ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は塩コショウ・すりおろしニンニク・酒をかけて揉み10分置く。
-
2
1の豚肉1枚に1枚に片栗粉をつけて、丸く平たくする。
卵・パン粉をつける。 - 3 フライパンに1センチ分の油を入れて、2を入れて両面がきつね色になるまで揚げる。
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あげは1984072017/11/04 18:00柔らかくて美味しいカツでした!
ありがとうございました^^