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具だくさんのたまご炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
るもちゃん
お弁当にもお勧めです★
材料(4人分)
たまご
2個
紫キャベツ
2枚
ウインナー
6本
ブロッコリーの茎
1本分
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
作り方
1
紫キャベツは、洗って千切りにする。ウインナーは輪切りにする。
2
ブロッコリーの茎は、乱切りにする。シリコンスチーマーに入れて、5分加熱し柔らかくする。
3
フライパンにオリーブオイルを加えて、ウインナーと紫キャベツを加えて炒める。
4
さらにブロッコリーを加えて炒めて、塩とブラックペッパーを加えて炒める。
5
最後にたまごを割って、加えて炒めて完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
紫キャベツを買ってきたので、作りました★
公開日:2016/01/18
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キャベツ
このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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