はちみつのちぎりパン♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ◆強力粉 ２００ｇ
- ◆はちみつ ４０ｇ
- ◆塩 ３ｇ
- ◆砂糖 １０ｇ
- ◆水 １２０ｍｌ
- ◆スキムミルク 大さじ１
- ◆バター ２０ｇ
- ドライイースト ３ｇ
- 溶き卵 大さじ１
- アーモンドスライス 適量
作り方
- 1 パンケースに◆の材料を入れ、ドライイーストは所定の場所に入れて1次発酵までHBにお任せ。
- 2 生地を取り出し８等分にして丸めなおし、濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム。
- 3 丸めなおして、クッキングシートを敷いた耐熱の器にパンを並べる。
- 4 ２次発酵させて、溶き卵を塗りアーモンドをのせて、１８０度のオーブンで１５～２０分焼く。
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