簡単!イカ大根の煮物☆ レシピ・作り方
材料(2~人分)
- イカの缶詰め 1缶
- 大根(細めを使用しました) 5センチ
- 麺つゆ 大さじ1
- みりん 小さじ1
- すりおろし生姜 1センチ
作り方
- 1 大根は5ミリ程度の薄切りにする。(大根が大きい場合、いちょう切りに)
- 2 鍋にイカの缶詰めを汁ごとと、麺つゆ・みりん・生姜・大根を入れて煮る。
- 3 グツグツしたら、弱火で4~5分煮て、冷まして味を馴染ませる。
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大根にイカのうまみが染み込む~!!