モロヘイヤの白和え★ レシピ・作り方
材料（１～人分）
作り方
-
1
モロヘイヤの葉を取り、熱湯で１分塩茹でする。
冷水に入れて粗熱を取り、ザルに取り出して水気を絞る。 - 2 豆腐の水気を絞り、真似らかになるまでホイッパーで混ぜ。白だしと生姜を絡める。
- 3 刻んだモロヘイヤを２の加えて和えて出来上がり♪
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