材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1玉
- キャベツ
- 1枚
- 豚肉
- 50g
- お好みソース
- 大さじ2~3
- だし汁
- 30cc
- 塩(焼うどん用)
- 少々
- こしょう(焼うどん用)
- 少々
- 卵
- 1個
- 塩(卵用)
- 少々
- こしょう(卵用)
- 少々
作り方
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- 1
- 冷凍うどんは袋の時間電子レンジで温める
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- 2
- フライパンに油をひき豚肉を炒める。ざく切りにしたキャベツも加え炒める。
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- 3
- 塩、こしょうをふる。うどん、だし汁、お好みソースを加え全体に絡めたらお皿に移す
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- 4
- 器に卵を割り入れ塩、こしょうを加え混ぜる。オムレツを作って焼うどんに乗せてできあがり