めかぶと卵の冷やしうどん♡ レシピ・作り方

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めかぶと卵がうどんに絡んでmちゅるっと食べれます(*^^*)

材料(1人分)

冷凍うどん
1玉
めかぶ
1パック
生卵
1個
白ネギ
2センチ
鰹節
2つまみ
◆麺つゆ
大さじ1~
◆麻油
2,3滴

作り方

  1. 1
    冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱します

    ザルに取り出し流水でしっかりと洗って冷やす。
  2. 2
    うどんにめかぶをのせ、生卵を割り入れる。
    刻んだネギと鰹節をちらし、◆を混ぜてかける。

きっかけ

冷やしうどんアレンジに☆

公開日:2015/07/22

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんその他の卵料理めかぶ

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