ミートソースのフェットチーネ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- フェットチーネ 2玉
- オリーブオイル 大さじ1
- 刻みにんにく 小さじ半
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- 合いびき肉 100g
- トマト 1個
- ◆トマトケチャップ 大さじ1~
- ◆コンソメ 小さじ半
- ◆水 大さじ2~
- ◆マジックソルト 5,6振り~
- パセリ(あれば) 適量
作り方
-
1
●ミートソースを作る●
鍋にオリーブオイルとにんにくを炒め、香りが出てきたら玉ねぎとひき肉をトマトを加えて炒め、◆を加えて煮詰める。炒める。 - 2 パスタは袋の表記時間通りに茹でて、ザルに取り出す。
- 3 パスタにミートソースをかけて、お好みでパセリを振る。
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