もやしと豚しゃぶのサラダ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを熱湯で１分茹でザルに取り出し、鶏ガラスープの素を絡める。

2. 2

   熱湯に酒・塩を入れて、豚肉をサッと茹でる。（肉の色が変わったらザルに取り出す）

3. 3

   お皿にもやしと豚肉をのせて、粗熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫で少し冷やして、ポン酢をかける。