トマトと塩昆布と豚肉の生姜焼き♡ レシピ・作り方

Name: トマトと塩昆布と豚肉の生姜焼き♡
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉生姜焼き用 200g; 酒、生姜汁 各大さじ1; ミニトマト 8個; 塩昆布 10g; サラダ菜 1/3個; 醤油☆ 大さじ1; 砂糖☆ 大さじ1/2; 酒☆ 大さじ1; サラダ油 大さじ1

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やなママ☆

炒めたトマトの酸味と塩昆布の旨味で美味しさ⤴︎⤴︎の生姜焼きです(o^^o)

材料（2人分）

豚肉生姜焼き用: 200g

酒、生姜汁: 各大さじ1

ミニトマト: 8個

塩昆布: 10g

サラダ菜: 1/3個

醤油☆: 大さじ1

砂糖☆: 大さじ1/2

酒☆: 大さじ1

サラダ油: 大さじ1

作り方

1

豚肉は酒と生姜汁で下味をつけます
2

ミニトマトは半分に切ります
3

フライパンにサラダ油を熱し、汁気を切った豚肉を焼きます
4

両面が、こんがりと焼けたら☆とミニトマト、塩昆布を加えて炒め合わせます
5

お皿にサラダ菜を敷き④を盛り、完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♡

公開日：2015/05/24

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪