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牛肉ダシのフライドポテト♡ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
牛肉ダシの旨みでフライドポテト(*^^*)
材料(2人分)
じゃがいも
2~3個
サラダ油
適量
牛肉ダシ
5g
胡椒
少々
作り方
1
じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切る。
水にさらししたらザルに取出し、スチーマーに入れてレンジで2分加熱する。
2
フライパンに2センチの油を温め、1をそのまま4~5分揚げる。(表面が少し色ついてカリッとするまで)
3
温かいうちに、牛肉ダシ・コショウを加えて絡め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉ダシを絡めて見ました♪
公開日:2015/04/10
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じゃがいも
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